红枣片注定是属于冬季的：空气经过了深秋的洗礼，尤显清冷，在寒意袭来的时刻，内心深处往往会憧憬着温暖的细节与回忆，红枣的颜色质朴又温和，总会串起怀旧的时光，让内心在冬日里弥漫起千丝万缕的暖意来。
在阳光很好的冬日，搬把凳子到阳台上，一边晒太阳，一边做红枣片：把秋天打下来的红枣洗净，铺在半圆形的纱笼里，置放在阳台上，赶上阳光好的天气，两三日就完全干了，用手指用力地掰开，把枣肉撕成小小的、薄薄的片，然后重新铺展开，多晒个一两日，就可以收到袋子里，慢慢用了。煲汤、熬粥，或是用水泡来细细品，都别有一番滋味。
超市里有成袋装的红枣片，但我很少买，因为那些看似整齐、均匀的枣片，一般是用机器加工出来的。我曾经比较过，如果枣片不是用手撕成，而是用剪子剪开或是小刀切成的，那味道就不够温暖，舌尖缠绕枣片的时候，会感觉到一丝隐隐的金属的冰冷，让红枣散发的温暖，打了折扣，显得不那么纯粹。我相信，双手可以创造生活，它在传递事物的同时，更是在传递生活的态度，即便是在极不起眼的枣片中，是否用心融入生活的热度，我们都能够在“品味”的过程中感觉出来。
那些被融入枣肉的阳光，因为出落在冬日，更加珍贵，仿佛每一缕冬日的暖阳都化作枣片里的养分，给人带来味觉上的美感。城市人的生活是紧张和忙碌的，难得有空闲的时候。我曾经很喜欢在煮粥的时候放上红枣片，倒入清水，浸泡整整一个上午，红枣的原味就和稻米的香气融和在一起。临至晌午，将水煮开，然后用小火慢慢熬。直到最后枣片完全看不见了，粥也就熬好了。耐心地等粥凉下来，舀一小勺放入口中，丝丝甜意，从舌尖漫延开来，一直暖到心底。拿捏煮粥的火候很不容易，但我始终相信，这红枣粥熬制的过程，关键在于这个过程，融入了你的耐心与爱意，才让人倍觉珍惜。往往是在我们有了空闲的时候，才恍然发现，那个值得你为之这样花费一个上午的时间去熬一碗红枣粥的人，早已湮没在岁月深处，无处找寻。
我们柔软而又坚强的内心，应该铺一层凝聚着阳光的温暖与生活的爱意的红枣片。因为我们的人生，或许有大段的冬天，或许有太多的失意，在聚积着冰冷与寒意的日子，我们更应该懂得去体悟并珍惜生活真实的况味。就如同制作红枣片的那双手，那颗心，常常去发现、创造并传递着生活的细节与暖意。当我们用心去付出，去热爱的同时，我们也就时刻保持着前行的力量和勇气。
