7月6日至9日，文新学院的学子们聆听了由加拿大教授Estok主讲的“Representations of Food in Westen Film and Literature”这门课程。
选课之初，这门课的课程名就吸引了很多同学，不多时便被抢选一空，正式上课时更是座无虚席。众所周知，中国有句古话叫做“民以食为天”，正与Estok教授的观点不谋而合。Estok教授以“food”这一独特的切入点，深刻剖析了包括莎士比亚戏剧在内的西方作品中所体现出来的文化内涵，再通过这一方面进一步挖掘出当时社会的真实环境。此外，Estok教授还通过放映一部有关食品安全的著名电影《Fast Food Nation》，结合中国以及世界近几年频频爆出的食品安全方面的问题，使同学们对这一方面有所警觉，并且有不少同学陷入沉思，企望找到解决的办法。
课程开展的时间是在每天的下午段，接近四个小时的听课以及闷热的天气对同学们的如饥似渴的求知欲没有丝毫影响。同学们纷纷表示，Estok教授独特的讲课技巧、幽默的言辞以及时不时冒出来的几句一针见血的精辟见解使大家深深折服。甚至还有同学觉得意犹未尽，四天的学习时间过得太快，许多问题还来不及请教。对这些同学提出的要求，Estok教授开心地表示会给大家留下联系方式以便继续交流探讨，他说道：“you are young，you will make change.”最后，在经久不息的掌声中，课程宣告圆满结束。
这门课程的成功开展标志着中外交流的进一步深入，同时也体现出了四川大学国际交流实践周决策的正确性，有利于开拓川大学子的视野，有利于四川大学建设为世界一流大学目标的实现。
